Flan courgette saucisse et tomme de Savoie

déposée par Monique Barthod | Valdahon
Flan courgette saucisse et tomme de Savoie
Saucisse de Morteau IGP Tomme de Savoie

Ingrédients

2 petites courgettes
1 petit oigon
1cuil d huile d olive
200g de saucisse cuite
150 g fromage blanc
2 oeufs
100g de Tomme de Savoie
Sel poivre 4 epices.

Préparation

40 min
Émincer l'oignon le faire suer dans l'huile ajouter la courgette coupée en petit cubes mijoter 10 minutes. Laisser refroidir.
Mélanger les 2 fromages avec les oeufs saler poivrer ajouter la saucisse coupée en petits cubes puis les courgettes. Mettre dans 6 empreintes en silicone et cuire 15 minutes au micro ondes à 500.

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