Ingrédients
- 200 gr de Lentilles vertes
- Saucisses de Morteau IGP
- Saucisses de Brillat-savarin IGP
- 1 oignon
- 300 g de carottes
- Un peu de vin blanc
- Un peu d huile
- Sel poivre
- Thym laurier
- Saucisses de Morteau IGP
- Saucisses de Brillat-savarin IGP
- 1 oignon
- 300 g de carottes
- Un peu de vin blanc
- Un peu d huile
- Sel poivre
- Thym laurier
Préparation
40 min
Faire revenir dans un peu d huile l oignon jusqu a ce qu' il soit dorer
Rajouter le vin blanc rajouter les saucisses,les carottes les lentilles le sel le poivre le thym le laurier et couvrir d eau faire cuire jusqu a ce que les lentilles et absorber l eau si les lentilles ne sont pas cuites rajouter de l eau
Bon appétit
Rajouter le vin blanc rajouter les saucisses,les carottes les lentilles le sel le poivre le thym le laurier et couvrir d eau faire cuire jusqu a ce que les lentilles et absorber l eau si les lentilles ne sont pas cuites rajouter de l eau
Bon appétit
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35 min
Morteau fourré au Brillat Savarin accompagné de son grattiner d 'oignon rouge
déposée par Stéphanie HENRY
